🔥 Horno Mixto de Convección y Vapor ARSENT – Serie CKF07
Los hornos profesionales ARSENT combinan convección, vapor y cocción mixta, ideales para panaderías, pastelerías, cafeterías y restaurantes. Fabricados en acero inoxidable de alta calidad, con doble cristal, iluminación interior y un panel táctil inteligente con 60 programas configurables.
Dispone de inyección de vapor, temporizador ajustable, control preciso de temperatura y turbinas de alta eficiencia, garantizando una cocción uniforme en todas las bandejas.
Perfecto para:
✔ Pan y bollería
✔ Croissants, hojaldres
✔ Carnes y pescados al vapor
✔ Repostería y elaboración profesional
✔ Regeneración de alimentos







